Bēru mielasta ēdienkarte
"Mellenes ar pienu" telpās nodrošinam arī bēru mielasta klāšanu. Protams, katram pasākumam pieejam individuāli, tāpēc ēdienkarte tiek saskaņota attiecīgi klienta vēlmēm un iespējām. Šeit piedāvājam vienu no bēru mielasta klasiskām ēdienkartēm.
Bēru viesu sagaidīšanas uzkodas
- Buljons un pīrādziņš
- Kūciņa ar biezpiena - melleņu krēmu
- Sarkanvīns (50 ml/persona)
Siltie ēdieni (iespējams izvēlēties vienu vai vairākus ēdienu veidus. Piemēram, 50:50)
- Cūkgaļas karbonāde apelsīnu un sinepju glazūrā
- Klasiskā vistas/cūkgaļas karbonāde
- Krāsnī cepti vistas spārniņi
- Panēta zivs fileja
- Pildīta paprika ar lēcām un dārzeņiem
Piedevu varianti (iespējams izvēlēties vienu vai vairākus veidus. Piemēram, 50:50)
- Krāsnī ceptu dārzeņu mikslis (kartupeļi, bietes, burkāni)
- Krāsnī cepti kartupeļi
- Štovēti kāposti
- Dārzeņu biezenis
Aukstais galds
- Uzkoda ar svaigo gurķi, salami un kūpinātu sieru (2 gab./persona)
- Pildītas olas ar saulē kaltētiem tomātiem (2 gab./persona)
- Gaļas uzkodu plate - mini karbonādītes un panētas vistas strēmelītes pasniegtas ar divu veidu mērcēm
- Gaļas salāti
- Tomātu un Mocarellas siera salāti
Dzērieni
- Mūsmāju morss (tiek papildināts banketa laikā)
- Kafijas/Tējas galds
Cenā iekļauts:
- Augstāk minētā ēdienkarte
- Apkalpošana (t.sk. personāls un galda servējums)
- "Mellenes ar pienu" telpu noma (3 stundas)
Cena norādīta vienai personai.
Minimālais pasūtījums - 5 personas.
Pasūtījums jāveic ne vēlāk kā 48 h pirms piegādes.
"Mellenes ar pienu" telpās iespējams uzņemt līdz 35 personām. COVID-19 laikā telpās tiek uzņemti viesi tikai ar vakcinācijas sertifikātu (max. 20 personas). Organizējam pasākumus arī ārpus mūsu telpām.
Iespējamās papildus izmaksas:
- Ja klients vēlās izmantot savu alkoholu - t.s korķa jeb glāžu nauda 2.50 EUR/persona no 18 gadu vecuma
- Ja nepieciešamas papildus stundas telpu nomai - 25 EUR/stunda